おきなわの美味しい塩

ふっくるでは開店以来ずっと、沖縄から取り寄せた塩を使っています。きちんとぴりっとした鋭さがありながら、それでいて甘みや、ミネラル分を感じる良い意味での雑味もわずかに感じられる美味しい塩です。